参加店舗の「釧路フェア」特別メニュー
釧路の旬な魚介類をそのお店独自のメニューでご提供。このページでは各店舗のメニューを写真付きでご紹介します。今回、各店舗で重点的にメニュー化しているものの一つに「黒ハモ」があります。北海道東部で食べられるアナゴの一種で、「ハモ」のような食感に脂がのっている不思議な、そして癖になりそうな食べ物です。あなたが「食べたい！」と思うメニューはあるかな？
慶
黒ハモの天ぷら
黒ハモのつけ焼き（かば焼き）
黒ハモの煮つけ
0183-72-4652
和風ダイニング神楽
花咲蟹
美味いっタラ！（タラのフライ）
まるえもん牡蠣
黒ハモの天ぷら
松川がれいと縞ホッケのお刺身
黒ハモ丼
料亭 石川
黒ハモレモン漬け
黒ハモのぐるぐる
黒ハモのクリームグラタン
牡蠣のグラタン
黒ハモの唐揚げ
黒ハモの柳川
0120-736-143
日本料理 福富
黒ハモ寿し
黒ハモフリッター
まるえもん牡蠣ポン酢ジュレ
黒ハモ丼
鱈（たら）フライバジル風味
0183-73-2337
湯沢ロイヤルホテル
黒ハモ丼
黒ハモ丼セット
0183-72-2131
弁当・懐石の店 柳澤
黒ハモの天ぷら 赤味噌ソースがけ
黒ハモの天ぷらは、コースメニュー、月替り弁当、「朝顔弁当」に入っています。
0183-73-2455
DINING &BAR PLUS ONE
ホッキ貝の刺身
0183-56-6066
居酒屋 空
開きさば
0183-56-6565
蔵々
骨なしサバ・ほっけスティックの炭火焼き
0183-78-0372